Ово је фантастична 5-минутна салата. Има пуно укуса и тако се лако припрема. ИУММО!
Салата од кокоса од шаргарепе (веганска)
- Без млека
- Веган
Састојци
За салату:
- 4 шаргарепе грубо нарибане
- 11/2 кашике сезамових семенки
- 2 кашике рибизле
- 6 кашика кокосових пахуљица
- келтичка со и бибер по укусу
- коријандер по укусу
За пресвлачење:
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 сочан лим
Припрема
За прављење салате:
- Мркву мркву грубо ставите у велику посуду за мешање.
- Поспите келтску морску сол и папар мрквом, па рукама промасирајте да појачате укус.
- Додајте сезамове семенке, рибизлу и флаширани кокос.
Да бисте направили пресвлачење:
- Помијешајте маслиново уље и сок од лимете заједно у посуди, лагано пирјајте преко салате и промешајте кроз укус.
Гарнисх:
- коријандер по укусу
- со и бибер по укусу