Ови празнични колачи једнако су узбудљиви изнутра као и споља. Испод домаће лоље и испод волуминозних слојева лептировог леда налази се лепршав бијели колач обложен малинама и напуњен чоколадним центром.


Цандиланд Распберри Цупцакес (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Веган

Састојци

За Цупцакес:

  • 2 1/5 шоље брашна
  • 3/4 шоље, плус 2 таблесполице кашике шећера
  • 1 кашика прашка за пециво
  • 2 кашике смрзнуте сушене малине
  • 2 кашике екстракта ванилије
  • 1/3 шоље, плус 1 1/2 кашике кокосовог уља, растопљено
  • 1/2 шоље, плус 3 1/4 кашике газиране воде

За Лолли:

  • Роза и бели фондант
  • Торте од торте
рецепт за лимунску траву

За ледени путер:

  • 3 шоље шећера у праху
  • 3 1/3 шоље веганског путера
  • 1 кашичица екстракта ванилије

За преливе:

  • 3,5 унче веганске беле чоколаде
  • 2 1/2 кашике кокосовог уља
  • 3 капи ружичастог бојања хране
  • Пинчи смрзнуте малине (опционо)

Припрема

За Цупцакес:

Загрејте пећницу на 355 ° Ф и поравнајте лименку за торту са кутијама. Просијте брашно, шећер, прашак за пециво у већу посуду и ставите у смрзнуте малине.

За глађење:

  1. Маслац измиксајте у чинији, на малој брзини, док не постане кремаст.
  2. Кад вам је путер / маргарин глатка, кремаста и светлих боја, пажљиво просијте шећер од глазуре и истопите у екстракту ванилије.
  3. Умутите заједно док не буде течно и потпуно комбиновано