Боровница, кокос и лимун чине симфонију предивног укуса у овим малим залогајима богатим протеинима. Они су савршени за ужину током целог дана. Са само орасима, семенкама, боровницама и кокосовим орасима као базом се пуне, напајају и искрено имају укус као куглице од кандираних муффина од боровнице.


Протеинске куглице од кокосовог лимуна од боровнице и лимуна (веганске)

  • Без млека
  • Веган

Састојци

  • 1 1/2 шоље индијског каше
  • 1 кашика ланеног семена
  • 1/2 шоље незаслађених исечених пахуљица кокоса, плус додатни премаз
  • 1/2 шоље сухих боровница
  • 4 медјуолска датума, без корења
  • 2 кашике лимуновог сока
  • 1 кашика лимунове корице, плус додатни премаз
  • 1/2 кашике екстракта ванилије
  • Ступ морске соли

Припрема

  1. Помијешајте заједно кашу, ланено сјеме и кокосове пахуљице да бисте створили комбинацију курсева и сипајте у посуду.
  2. Помијешајте боровнице, датуље, лимунов сок, лимунову корицу, ванилу и морску сол. Ово ће створити прилично мокру смешу. Лопатицом сипајте у посуду суву смешу и мешајте док се не сједини. Мешавина треба лако да се држи заједно када се трне.
  3. Хладити 20 минута да се тесто охлади и мало очврсне. Разваљајте у куглице од 1 инча, а затим уваљајте остатке лимунове корице и пахуљице кокоса.
  4. Чувати у фрижидеру у херметички затвореној амбалажи.

Нутритивне информације

Укупне калорије: 1562 # Укупно угљени хидрати: 194 г # Укупна масноћа: 83 г # Укупни протеин: 32 г # Укупни натријум: 560 г # Укупни шећер: 105 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.