Овај прелив допуњава толико предмета и лепо је имати при руци једноставан, готов рецепт.
Плави сир дресинг (вегански)
- Без млека
Калорије
146
Служи
6
Време кувања
10
Састојци
- 1/2 шоље веганског мајонеза
- 3 кашике тахинија
- 2 кашике белог мисо-а
- 2 кашике воде
- Сок од 1/2 лимуна
- 1 кашика плус 1 кашика Дијон сенфа
- 1 кашика јабуковог сирћета
- 1 кашика праха белог лука
- 1/2 кашике сушеног першуна
- 1/4 кашике црног бибера
Припрема
- У блендер велике брзине додајте мајонез, тахини, мисо, воду, лимунов сок, сенф, сирће и бели прах.
- Мешајте док глатко.
- Додајте першун и црни бибер, па неколико пута пулсирајте док се тек не сједине и мрље першуна и бибера још увек не буду видљиве.
- Чувајте у затвореној амбалажи у фрижидеру до 2 недеље.
Напомене
По жељи додајте 1/4 шоље уситњеног екстра чврстог тофуа за текстуру.