Прочитали сте да се правилно може израдити у блендеру! То не само да значи минимално чишћење, већ је и брзо и лако направити. Ове су смеђе прекривене декадентним пекмезом од авокада и какао. Укус су тако богати, да никада не бисте погодили да су вегански! Пронађите овај рецепт у књизи Вегиннера компаније Бианца Хаун и Сасцха Надерера преко Скихорсе Публисхинг-а!


Блендер Бровниес са чоколадним авокадом смрзавањем (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Веган

Калорије

6

Служи

343

Време кувања

60

Састојци

За Бровниес:

  • 1 шоља овсеног брашна
  • 1/2 шалице бадемовог оброка
  • 7 меких датуља, без корова
  • 1 прстохват соли
  • 3 зреле банане, огуљене
  • 1/4 шоље какао праха
  • 1 кашика млека на биљној основи, нпр. пиринчано млеко

За замрзавање чоколадног авокада:

  • 3 авокада, огуљена, без коштица
  • 1 зрела банана, огуљена
  • 2 кашике млека на биљној основи, нпр. пиринчано млеко
  • 2 кашике какао праха
  • 2 кашике јаворовог сирупа

Припрема

  1. Загријте рерну на 320 ° Ф и положите 7-инчни к 10-инчни лончић са пергамент-папиром.
  2. Додајте овсено брашно и бадемов брашно у свој блендер. Пулсирајте док не буде фино. Затим додајте датуље, со, банане, какао прах и млеко на биљној бази и измешајте док не постане глатко и кремасто. Можда ћете морати стругати странице неколико пута.
  3. Пребаците тесто у тепсију и поравнајте површину.
  4. Пеците око 25 минута и оставите да се потпуно охлади 2 до 3 сата.
  5. Да се ​​чоколадни авокадо смрзне, додајте све састојке у блендер и блендајте док не постане потпуно глатко. Можда ћете морати да и стругате странице неколико пута.
  6. Кад се колачи потпуно охладе, сипајте чоколаду с авокадом од чоколаде која се глади и додајте какао. Исеците на колаче. Можете их појести одмах, али боље је ако их пустите да одстоје у фрижидеру око 3 сата да се глазура мало згусне.
  7. Кекси се могу чувати у фрижидеру 3 до 4 дана.

Нутритивне информације

По оброку: Калорије: 343 # Угљикохидрати: 31г # Масти: 21г # Протеини: 7г # Натријум: 9мг # Шећер: 12г Напомена: Подаци су засновани на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.