Сваком домаћинству је потребан вегетаријански хамбургер који је основни производ. Ова репа и сланутак су чврсти споља и њежни изнутра - тачно какав би требало да буде вегетаријански хамбургер. Овај хамбургер је димљен, срдачан, укусан, суптилно зачињен и озбиљно задовољавајући. Скоро да је предобро да би било истинито!
Бургер од цвекле и сланог чоколаде (вегански)
- Без млека
- Веган
веганске паштете од лососа
Калорије
129
Служи
8
Састојци
- 1 конзерва сланутак од 15 унци
- 2 кухане репе средње величине (можете користити и сирову репу)
- 1 лук, коцкице
- 2 режња белог лука
- 1/2 шоље овса
- 1/3 шоље хранљивог квасца
- Хрпа свежег першуна
- Чврстог дима
- Со и бибер, по укусу
Припрема
- Загрејати рерну на 400 ° Ф.
- Сланутак добро исперите и исушите, а коцкице репе и лук.
- Додајте сланутак, цвеклу, лук, бели лук, зоб, храњиви квасац, першун, течни дим, со и бибер, па све док се све лепо не помеша, али још мало ситно.
- Поделите смешу на 8 оброка и обликујте у пите. Ако је смеса превише влажна, прво додајте неколико кашика зобених брашна.
- Нарежите торте на лим за печење и пеците 25-30 минута, окрећући их једном на пола времена за печење.
- Послужите на лепињи (без глутена, ако вам је драже) са црвеним луком, авокадом, парадајзом, зеленилом и махуна-тахини-гарлицки.