Ова пецива од ригатонија је кремаста, укусна и садржи домаћи сос. Грашак се додаје у смешу да се укиселио у неком зеленом поврћу. Уживајте у овом јелу уз велики комад једнодневног хлеба!
Печени рижоти са грашком (веганска, без глутена)
- Без млека
- Веган
веган манго цупцакес
Време кувања
20
Састојци
- Ригатони или остали резанци са 17 унци (без глутена)
- 6 кашика парадајз пасте
- 1 кашика уља
- 1 лук
- 1 чешња белог лука
- 3 грашка
- 1 1/4 шоље поврћа
- 1 1/4 шоље врхња (соја или зоб)
- Веган моцарела
- 1 кашика паприке у праху
- Со бибер
Припрема
- Огулите и насјецкајте лук и бели лук, па их додајте у лонцу и обе пржите све док не постану прозирни. У међувремену, скувајте резанце према пакету.
- Додајте парадајз пасту у таву и испржите. Деглазујте са поврћем, улијте крему и прокухајте. Сада пирјајте сос на средњој ватри 10 минута, а затим додајте грашак и пирјајте још 10 минута. Зачините паприком и зачините сољу и бибером.
- Тјестенину ставите у посуду за печење, преко ње прелијте сос и све измешајте. Поспите веганску моцарелу на врх.
- Ставите у рерну на 355 ° Ф на средњу шину и пеците док прелив не постане лепо браон.