Печени крофни Орео - ко још цури ?! Ове крофне су врло једноставне за прављење и нестаће их у року од неколико минута од сервирања, оне су тако добре! Ако замислите укусну Орео торту, то је управо оно што укусу. Глазура надопуњава крофну као сан и још више поставља Орео укус! Меке су, лепршаве, лагане и укусне.
Печене орео крофне (веганске, без глутена)
- Без млека
- Веган
Служи
12
Време кувања
12
Састојци
За крофне:
- 1 шоља, плус 2 кашике брашна за самостално подизање (обичног или без глутена)
- 1/3 шоље какаа у праху
- 1/2 кашике прашка за пециво
- 1/2 кашике соде бикарбоне
- 3 1/2 кашике златног колача шећера
- Прстохват соли
- 1 вегански замјена за јаја у праху
- 1/3 шоље, плус 1 1/2 кашике бадемовог млека
- 1/2 шоље, плус 1 кашика лаганог маслиновог уља
- 1 1/2 кашике екстракта ванилије
- 2 кашике јабуковог сирћета
- 1/2 паковања сендвич колачића, смрвљених (или направите своје!)
За глазуру:
- 1/4 шоље веганског крем сира
- 4 1/2 кашике немлечног млека
- 1 1/2 кашике екстракта ванилије
- 2 шоље шећера од глазуре
- 1/2 паковања сендвич колачића, смрвљено
Припрема
Да бисте направили крофне:
- Загрејати рерну на 355 ° Ф и подмазати лименку крофне уљем или веганским маслацем.
- У велику посуду за мешање додајте брашно, какао прах, прашак за пециво, соду бикарбону, шећер и со. Мешати док се не комбинују.
- У посебној посуди за мешање комбинујте веганску замену за јаја, млеко без млека, уље, екстракт ванилије и сирће.
- Додајте влажне састојке на суве и мешајте док се не сједине. Савијте у здробљене колачиће.
- Пребаците смешу у врећицу за цевоводе и напуните подмазане канте са крафнама око 3/4.
- Попните крофне у рерну и пеците 10-12 минута. Обавезно пазите да не изгоре.
- Знат ћете да су готови када ставите нож или скечу и испадне чисто. Оставите крофне да се потпуно охладе пре остакљења.
Да бисте направили глазуру:
- У прерадјивачу хране / блендеру или ручним миксером умутите крем сир, немлечно млеко, екстракт ванилије и шећер од глазуре док не постане глатка и свиленкаста.
- Умочите крофне у глазуру и додајте их дробљеним колачићима.
- Чувајте ове укусне крофне у затвореној амбалажи да би били свежи и укусни !. Најбоље је уживати у свежем, дану прављења.