Технички, ово није суши, то је маки, али шшш! Могла бих ово јести по цео дан, и ето, понекад то учиним. Авокадо је једна од мојих истинских љубави и са добрим разлогом - кремаст, богат и супер добар за тело и ум. Одлично се слаже са тиквицама, јер су својеврсна супротност када занемариш њихову заједничку боју. Тиквице су лагане, свјеже и сочне, тако да их избалансира у равнотежи. Умотајте све у морске траве и смеђи пиринач, и направили сте једну срећну девојку.


Суши од авокада од тиквица са браон пиринчем (вегански, без глутена)

  • Без млека
  • Веган
тофу шпорет

Састојци

  • 2 шоље браон пиринча или другог зрна, кувано према упутствима на паковању
  • 1 авокадо, резано
  • 1 тиквице, исечене на танке тракице са мандолином или спирализатором
  • Листови морских алги 3-5 нори

Припрема

  1. Одредите све састојке и крените!
  2. Посипајте нори лист рижом, а затим премажите авокадом и тиквицама. Ролат са простирком за суши.
  3. Нарежите сусхи ролл на комаде од 1 до 1 инча. Уживати.

Напомене

Идеје за сос: Умак од кокоса с орасима кикирикија