Ова торта је супер влажна и препуна је воћа попут јабуке, ђумбира, кокоса и феијоа (иначе познатог као ананас гуава или гуавастеен). Такође садржи брашно од брашна од пшеничног зрна и малу количину нерафинираног заслађивача, што га чини здравим колачем који вам неће оставити осећај кривице. Кришка ове торте такође би направила укусну посластицу за ручак која вам неће донијети огроман судар са угљеним хидратима и шећером поподне.


Торта од јабука, ђумбира и феијое (веганска)

  • Без млека
  • Веган

Састојци

За торту:

  • 2/3 шоље бадемовог млека
  • 1/4 шоље кокосовог уља
  • 1/4 шоље јаворовог сирупа
  • 1 1/2 шоље брашна од брашна од пшеничног зрна
  • 1/2 шоље исецканог кокоса
  • 2 кашике прашка за пециво
  • 1 кашика соде бикарбоне
  • 1 кашика цимета
  • 1 шоља меса феијоа
  • 1 зелена јабука, огуљена и исецкана на ситне комаде
  • Ручица ђумбира, огуљена и затим ситно решена
  • Коприва и сок од 1 лимуна
сендвич са тофуом на жару

За преливање:

  • 1 кашика цимета
  • 1 кашика кокосовог уља
  • 2 кашике кокосовог шећера
  • 1/4 шоље брашна од пшеничног брашна од целог зрна

Припрема

  1. Загрејати рерну на 355 ° Ф и благо премазати лименку за торту кокосовим уљем.
  2. Помешајте све суве састојке у посуди. У посебној посуди помијешајте влажне састојке.
  3. Сједините влажне и суве састојке и сипајте у кашику за торту.
  4. За прелив, комбинујте све састојке и помешајте рукама да се створи лагана мрвица. Додајте још кокосовог уља ако је суво.
  5. Прекријте прелив преко торте и пеците 30-40 минута или док не скухате. Послужите уз капљицу обичног јогурта од кокоса.

Нутритивне информације

Укупне калорије: 2410 # Укупно угљени хидрати: 327 г # Укупно масти: 115 г # Укупни протеин: 43 г # Укупни натријум: 6665 г # Укупни шећер: 126 г Напомена: Приказане информације се заснивају на доступним састојцима и препарату. То не би требало да буде замена за савет професионалног нутрициониста.