Желите да направите нешто брзо, али истовремено здраво и лепо за забаву (или за себе)? Ови хит вегански чоколадни колачи су хит - потпуно су здрави, без глутена и у рецепту се траже само 4 састојка!
4-састојак чоколадних колача попс (вегански, без глутена)
- Без млека
- Веган
сирови орашки сир
Састојци
- 1 шоља бадема
- 1 чаша од сушених шољица
- 1 бар веганске тамне чоколаде (најмање 70% какаа)
- 1 кашика здробљених, смрзнутих малина (или било које друге киселе бобице)
- 12 дрвених штапића са лизалицом
Припрема
- У блендер додајте бадеме и мешајте све док ораси не буду ситно здробљени, готово конзистенције брашна.
- Додајте датуме и блендајте док не добијете лепљиво тесто које можете лако формирати.
- Рукама узмите отприлике 1 кашику теста и обликујте куглу. Понављајте док не потрошите сво тесто.
- Отопите чоколаду - у лонцу за кашику ставите око 2 центиметра воде. Поставите топлотну посуду са чоколадом на врх шоље (пазите да чоколада не дође у контакт са водом!). Повремено мешајте чоколаду док се топи.
- Врх штапића лизалице укапајте у отопљену чоколаду и лагано је угурајте у куглу од бадема. Затим пажљиво умочите лопту у чоколаду док не буде потпуно премазана (кашиком користите за помоћ!). Слој чоколаде не би требао бити превише густ, јер ћете у противном изгубити пуно чоколаде јер ће се спустити из посуде за колаче. Поспите бобице смрзнуте јагоде на врху посуде за торту.
- Пронађите место на којем их можете осигурати јер се колач добро учврсти и осуши. Ако имате штанд за торту - супер! Али ако сте попут мене и немате је, можете користити јабуку (погледајте фотографију изнад), чашу или било које друго креативно решење.
- Требат ће вам око 30 минута да се посип од торти потпуно осуши. Када заврше, загријте и уживајте!